-
500 gram tavuk göğsü
-
3 yemek kaşığı yoğurt
-
5 yemek kaşığı zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı domates salçası
-
1-2 diş sarımsak
-
1 tatlı kaşığı kekik
-
1/2 çay kaşığı karabiber
-
1 çay kaşığı pul biber
-
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Bir kaba tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.Ardından tavuğu da ekleyip elinizle iyice harmanlayın.Bir gece önceden hazırlarsanız çok daha lezzetli olur. Ya da 2-3 saat önceden soslayıp buzdolabında bekletebilirsiniz.Son olarak şişe sırayla çeri domates, tavuk, biber şeklinde dizin.Tavayı iyice kızdırdıktan sonra yağını ekleyin. Orta ateşte tavuklarınızı pişirin. Afiyet olsun.