MALZEMELER
4 yumurta
1.5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı portakal suyu
2 portakalın kabuğunun rendesi
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
100 gr eritilmiş tereyağı
1 paker vanilya
1 paket kabartmatozu
3.5-4 su bardağı kadar un
Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı malzemeleri ekleyip tekrar çırpın. Kuru malzemeleri de eleyerek ekleyip çok az çırpın. Yağlanmış kek kalıbına karışımı döküp 180 derecelik fırında kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Üzerine erimiş çikolata döktüm
Üzeri için; benmari usulü eritilmiş portakallı çikolata
YAPILIŞI
Kekin üzerinde kullandığım portakallı çikolata için hiç bir işlem yapmıyorum. Direk portakallı çikolatayı benmari usulü eritip üzerine döktüm. www.pasta34.com da portakallı çikolatayı alabilirsiniz ya da instagram dan pasta34shop sayfasından alabilirsiniz. İnanılmaz lezzetli callebaut marka belçika çikolatası ve helal sertifikalı kaliteli garanti bir lezzet sadece portakallı değil başka aromalı çikolatalar da var ve öyle gıda boyasıyla falan renklendirilmiş değil. Bildiğiniz mis gibi portakallı çikolatalar oluyor. Yani beyaz çikolatayla portakal aroması müthiş bir şey denemelisiniz. Bu keke de çok yakıştı
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/
