Sos için
4 subardağı süt
1çaybardağı şeker
Yarım subardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı kakao
Kek için
4 adet yumurta
1,5 subardağı şeker
1şişe maden suyu
1subardağı sıvıyağ
4 yemek kaşığı kakao
1,5 subardağı un
1paket kabartma tozu
1paket vanilin
YAPILIŞI
Önce sos malzemelerini tencereye alalım şeker eriyene kadar ısıtalım ve bir kenara alalım soğuk olarak kullanacağız
Kek için Yumurta ve şekeri köpürünce kadar çırpalım daha sonra sıvı malzemeleri ekleyelim un ve kakao’yu eleyerek üzerine aktaralım kabartma tozu ve vanilya ekleyip yağlanmış fırın kabına aktaralım önceden ısıtılmış 180 5 derecede alt üst ayarda pişirelim kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz daha sonra kekin alınması için dinlendirelim ve ılık keki dilimleyip Üzerine soğuk sosu aktaralım 20-25 dakika dinlendirelim ve Dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/zeynebin_mutfagiii/