not; yoğururken içine nar ekşisi koyabilirsiniz, ama benim tercihim 4 e bölünmüş 1 limon kabukları ile birlikte köfte ile birlikte yoğurmak.Gaziantep in en meşhur köftesi sayılır, özellikle yaz aylarında yaparız çünkü tadını veren olgun domates 🙂 afiyet olsun hepimize