MALZEMELER
Hamur için
200 gr yumuşamış tereyağı
Yarım su bardağı pudra şekeri
1 dolu yemek kaşığı yoğurt
1 yumurta
1 paket vanilya
4.5-5 su bardağı un
Yumuşak bir hamur elde edin.
İç harcı için
3 adet elma
4-5 yemek kaşığı kadar şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
Elmaları rendeleyip şeker ve tarçınla ara ara karıştırarak pişirin.
Şerbet için
1 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı su
İnce bir dilim limon
Hepsini bir tencereye koyun. Bir iki dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın.
Üzeri için
Hindistan cevizi
YAPILIŞI
Dilediğiniz şekli verebilirsiniz. 180 derecelik fırında ağır ağır hafif kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarıp bir iki dakika bekledikten sonra kurabiyeleri teker tekee şerbete atıp 5-10 saniye şerbette tutup çıkarıp bolca hindistan cevizine bulayın afiyet olsun
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/pacikanin_mutfagi/?next=%2F
