MALZEMELER
3 yumurta
1çaybardağı şeker
1çaybardağı süt
1çaybardağı sıvıyağ
1.5 subardağı un
2yemek kaşığı kakao
1paket kabartma tozu
1paket krem şanti
100 gr labne peynir
Çikolata sos
200 ml krema
1çaybardağı damla çikolata
Keki ıslatmak için
2 subardağı süt
YAPILIŞI
Şeker ve yumurtayı iyice köpürünce kadar yaklaşık 5 6 dakika çırpalım diğer sıvı malzemeleri de ekleyip un Kakao ve kabartma tozunu eleyerek üzerine aktaralım yağlanmış fırın kabına aktarıp önceden ısıtılmış 180 derecede pişirelim böyle bir fırın kapınız yok ise klasik kare borcamda yapabilirsiniz
1 paket krem şanti üzerinde yazıldığı gibi hazırlayalım ve içerisine yarım paket labne peynir ekleyelim ve piştikten sonra soğuyan Kekin üzerine 2 su bardağı sütü aktaralım daha sonra hazırladığımız krem şantiyide üzerine aktarıp bir Spatula yardımı ile düzeltelim kremayı ısıtalım içerisine çikolatayı ekleyip sosumuzu hazırlayalım ve kekimizin üzerine aktaralım sosu güzelce yayalım ve buzdolabında iyice donana kadar yaklaşık 25-30 dakika dinlendirelim daha sonra dilimleyip dilediğiniz şekilde süsleyip servis edebilirsiniz Afiyet olsun
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/zeynebin_mutfagiii/
