MALZEMELER
4 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağından 2 parmak eksik un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
Şeker ve yumurtayı mikserle 3 4 dakika çırpıp diğer malzemeleri ekleyelim..
Dikdörtgen borcamı yağlayıp kek karışımı döküp 175 derecede pişirelim.. .
Keki fırından çıkarttıktan sonra üzerine
1.5 su bardağı soğuk süt dökelim..
.
Muhallebi için:
3 yemek kaşığı tereyağ
1 litre süt
2 çay bardağı un
1.5 çay bardağı toz şeker
Ocağın altını kapatınca 1 paket vanilin
Öncelikle tereyağını eritip unu ekleyelim ve unu 1 2 dakika kısık ateste kavuralım.süt ve şekeri ekleyip devamlı karıştırarak pişirelim.ocağın altını kspatınca 1 paket vanilin ekleyelim, ister telle yada mikserle muhallebiyi çırpalım..
Kekin üzerine muz dilimlerini sırayla dizip muhallebiyi dökelim..
.
Çikolata sos:
1 kutu krema
150 160 gr kadar çikolata
1 kutu kremayı ocakta ısıtalım.ocsğın altını kapatınca çikolataları ekleyip karıştırarak sosu hazırlayalım..
En son çikolata sosu pastanın üzerine döküp en az 3 4 saat dinlendikten sonra pastayı servis yapabiliriz
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/lezzeti_ask/
