YAPILIŞI
Yumurtaları kırıp üzerine şekeri ekliyoruz. Yumurtalar koyulaşana kadar (2-3 kat kabarana kadar) mikser ile çırpıyoruz. Sırası ile un, vanilya, kabartma tozu ve nişastayı karışıma ekleyip kaşık yardımıyla tek yönde karıştırıp yediriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 40-45 dakika hazırlanmış pandispanya hamurumuzu pişiriyoruz. Hazır krem şanti ve pastacı kremasını mikser yardımıyla hazırlayıp buzdolabına kaldırıp soğutuyoruz. Muzları halka şeklinde doğruyoruz. Sütlü çikolatamızı benmari usulü eritiyoruz. (Pasta kenarlarına süs için) Fırından çıkan pişmiş pandispanyayı eşit 3 parçaya bölüyoruz. Her katı süt ile ıslatıp arasına krem şanti ve muz koyuyoruz. En son kata hazırladığımız pasta kremasını güzel şekilde sürüyoruz. (Ben çikolatalı krema kullandım.) Son olarak erittiğimiz çikolata sosunu her kenara döküyoruz ve krema ile süslemeye devam ediyoruz. Pastanın en ortasına çikolata rendeleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
