MALZEMELER
500gr yaş kadayıf
Şerbeti İçin
3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı toz şeker
Bir kaç damla limon suyu
Kaymağı İçin
2,5 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 kutu sıvı krema(200ml)
Yağlamak İçin
125gr tereyağı
İç Malzeme
1 su bardağı kırılmış fındık(ceviz, antep fıstığı da kullanabilirsiniz.)
Süslemesi İçin
Antep fıstığı
Not: Şerbet soğuk, tatlı sıcak olacak şekilde şerbetleyiniz.
Kadayıfı önceden ısıtılmış fırında 180 200 derece arası fanlı ayarda nar gibi kızarana kadar pişiriniz. Tepsi ölçüm 35×25 cm.
Su bardağı ölçüm 200ml
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/bera.tatlidunyasi/