MALZEMELER
Hamuru için
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un
Yarım paket 20 gr kadar yani yaş maya veya 1 yemek kaşığı kuru maya
İç harcı için
2 adet domates
3 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 tutam maydanoz
1 küçük boy soğan
350 gr dana kıyma
1 yemek kaşığı biber 1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yeteri kadar tuz
Kırmızı pul biber
Karabiber
Üzerine sürmek için bir adet yumurta sarısı su bardağı ölçüm 200 ml
çay bardağı ölçüm 125 ml
Tarifin Sahibi : https://www.instagram.com/bera.tatlidunyasi/
