Oklavasız El Açması Rulo Börek Tarifi

Ocak 31, 2021 1 Yorum

Hamuru için malzemeler
2,5 su bardağı ılık su
Bir tatlı kaşığı tuz
Bir tatlı kaşığı kuru maya veya yarım paket yaş maya
6 Su bardağı kadar un
İç Hacı için

Dört adet patates
İki büyük boy soğan
Bir tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Bir dolu çay kaşığı kadar karabiber
Tuz
Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ
Ara katlarına sürmek için
İki dolu yemek kaşığı tereyağı
Bir çay bardağı sıvı yağ
Su bardağı ölçüm 200 ml
Çay bardağı ölçüm 125 ml